Colomba con albicocche e cioccolato

Colomba con albicocche e cioccolato a lievitazione naturale con cioccolato, ricoperta di glassa alle nocciole e decorata con mandorle

INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “0” – Zucchero – Cioccolato 15% (zucchero, pasta di cacao, burro
di cacao, emulsionanti: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia) – Burro – Tuorlo d’uova fresche – Lievito
madre naturale 6% (farina di grano, acqua) – Albume d’uova fresche – Mandorle 2% – Nocciole 2% –
Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (di origine vegetale) – Amido di riso – Latte intero fresco
pastorizzato – Sciroppo di zucchero invertito – Farina di riso – Sale – Aromi naturali.
Può contenere senape.